Dưa cải muối chua là một món ăn dân dã được nhiều người Việt Nam yêu thích. Rau cải được phơi cho héo, muối cùng nước, muối, đường, giấm ăn, ớt hiểm… tạo nên món dưa chua mềm mềm, chua chua. Không chỉ có vậy…
Ẩm thực Việt Nam luôn được luôn được các tạp chí danh tiếng như CNN, National Geographic… và các lễ hội ẩm thực thế giới bầu chọn là một trong những nền ẩm thực bậc nhất Thế Giới bởi sự đa dạng, phong phú và…
Mỗi một quốc gia trên thế giới đều có một nền ẩm thực cho riêng mình. Tuy nhiên, có những quốc gia mà sự phong phú của nghệ thuật ẩm thực lại được cả thế giới nghiêng mình nể phục. Văn hóa ẩm thực ghi…