Mách bạn top quán vịt ngon “nhức nách” nhất ở Hà Nội

Chủ nhân của hệ thống nhà hàng Vịt 29 là ông Đoàn Trung Hải. Thành công sau những ngày học hỏi, ông trở về nước và quyết biến những gì mình từng học của nước bạn thành những cái của riêng mình. Niềm đam mê văn hóa dân tộc cộng thêm nỗ lực tìm tòi không ngừng của bản thân, ông đã tìm ra công thức của riêng mình. Và thế là món ăn của nước bạn đã được Việt hóa, mọi hương vị có sự pha trộn phù hợp hơn với khẩu vị và cách ăn của người Việt nhưng cũng không đánh mất đi hương vị đặc sắc vốn có làm lên tên tuổi của món ăn từ nước bạn.

Ai đã từng biết đến “Quán Vịt 29” thì đều hiểu rõ điều này. Khởi điểm “Vịt 29” chỉ có duy nhất một cơ sở tại 29 Nguyễn Thượng Hiền, một quán ăn với diện tích không lớn nhưng trong nó là cả một thế giới những món lạ hấp dẫn làm từ vịt. Phấn đấu không ngừng, luôn lấy lợi ích của khách hàng làm cơ sở và nền tảng cho mình phát triển, đến nay những nỗ lực không ngừng của ông đã bước thêm những bước tiến mới.

Bước vào quán Vịt 29, ta như lạc vào một thế giới ẩm thực của nguyên liệu chính là “vịt”, phong phú món, đa dạng về hương vị, đặc sắc về cách bày biện… Quán luôn tạo lên sự cuốn hút độc đáo nhất cho thực khách. Từ các món ăn nhậu quen thuộc như lẩu vịt, gỏi vịt… đến các món ăn thay cơm như xôi vịt, xá xíu bánh mì, vịt om sấu, bún trộn vịt, phở xào vịt. Các món khai vị có nộm vịt, vịt nấu cháo… Tất cả đều mang một hương vị đặc trưng riêng mang tên “Vịt 29” và chỉ có “Vịt 29” mới có món vịt và hương vịt đặc sắc này, một hương vị bắt nguồn từ hương vị vịt quay Bắc Kinh.

Hệ thống Vịt 29 – Hương vị đặc sản đậm đà

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 29 Nguyễn Thượng Hiền, Hai Bà Trưng, Hà Nội – 024 3941 3939
• 70 Trần Nhật Duật, Hoàn Kiếm, Hà Nội – 024 3935 0535
• …
• https://www.facebook.com/vit29.vn/

Điện thoại: 0978 000 059

Vit Meiwei – Chuẩn Vị Hongkong ngon quên lối về

Vit Meiwei – Chuẩn Vị Hongkong, đúng như tên gọi quán sẽ đưa bạn đến với ẩm thực đường phố HongKong. Vịt quay tại đây cũng tẩm ướp với công thức đăc biệt tạo ra được hương vị Hong Kong thơm, ăn rất vừa miệng, minh chứng là quán lúc nào cũng đông khách. Tại Vit Mei có 2 món vịt quay theo kiểu Bắc Kinh da giòn và vịt quay sốt tiêu đen hảo hạng, mỗi loại sẽ có hương vị ngon riêng, thịt vẫn giữ được độ mềm, không bị khô. Quán có không gian nhỏ thôi, chủ yếu là mọi người sẽ mua ship về. Ngoài vịt quay menu quá cũng có những món khác cho khách có nhiều lựa chọn như: Heo quay, Dimsum, Xôi Xá Xíu,…

Vit Meiwei – Chuẩn Vị Hongkong cam kết mang đến cho khách hàng :

• Hàng tươi mới đảm bảo an toàn VSTP
• Ăn kèm cải muối chua cay thơm, giòn
• Nước chấm sóng sánh, đậm đà

Hàng luôn có sẵn phục vụ khách hàng và giao hàng tận nơi siêu nhanh – giá cả thì hơi chát xíu nha mọi người.

Vit Meiwei – Chuẩn Vị Hongkong ngon quên lối về

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Ngõ 29 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0888 162 323

Vịt cỏ Nhung Hiền – Quán ăn được đông đảo thực khách biết đến

Nhung Hiền là quán ăn được đông đảo thực khách biết đến. Không chỉ những người con Bắc kỳ xa quê tìm đến quán để tìm về hương vị quê nhà mà người miền Nam, miền Trung, miền Tây cũng tìm đến quán để thưởng thức món vịt chính gốc Bắc Bộ. Thật đúng quả không sai, món vịt cỏ ở đây đã chinh phục được tất cả những thực khách khó tính nhất bởi hương vị đặc trưng vùng quê bắc mộc mạc, dân giã, giản dị. Quán có những món đặc trưng được chế biến dưới bàn tay của những đầu bếp gốc bắc là Vịt hấp, Vịt nướng, Vịt rang muối, Vịt rang me, Vịt rang mè, Vịt xào cay, Vịt xào sả ớt, Vịt nấu chao , Vịt om măng, Vịt om chuối đậu, tiết canh vịt và đặc biệt là lẩu vịt om sấu…

Vịt cỏ Nhung Hiền – Quán ăn được đông đảo thực khách biết đến

Vịt được lựa chọn phải là loại vịt cỏ còn sống luôn tươi ngon, thịt chắc. Vịt làm sạch được chế biến ngay trong ngày nên món ăn lúc nào cũng đậm đà, ngọt thịt. Có được những món ăn ngon, hấp dẫn đặc trưng hương vị Bắc. Không chỉ thu hút thực khách bởi các món ăn mà Nhung Hiền còn làm thực khách cảm thấy thật sự hài lòng và thoải mái bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp luôn tận tình, vui vẻ phục vụ khách hàng, làm vui lòng khách đến vừa lòng khách đi.

Vịt cỏ Nhung Hiền – Quán ăn được đông đảo thực khách biết đến

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 43 Nguyễn Hữu Thọ Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội

Điện thoại: 0983 953 884

Fanpage: https://www.facebook.com/Nhà-hàng-Nhung-Hiền-314625152043891/

Vịt quay Bắc Kinh Jacky – Món ăn nhất định nên thử

Vịt quay Bắc Kinh là món ăn đặc sản ở vùng Đông Bắc, Trung Quốc, nhưng ngon nhất vẫn là ở Bắc Kinh với vịt được lựa chọn là giống vịt Bắc Kinh . Tương truyền món ăn này có từ thời nhà Nguyễn đầu thế kỷ 15 nhưng đến thời các vị vua nhà Minh (1368-1644) món ăn mới thực sự được nổi tiếng, nhiều người biết đến. Vịt Quay Bắc Kinh đặc biệt ở chỗ da vịt rất mỏng, giòn, có màu vàng sậm, khi ăn cảm giác vị béo ngậy, đi kèm theo đó là gia vị được chế biến theo cách đặc biệt khiến người ăn đều cảm nhận được vị đậm, ngon của thịt vịt, cũng từ đó đến nay vịt quay bắc kinh chính là nét ẩm thực đặc trưng của người dân bắc kinh nói riêng và nền ẩm thực Trung Hoa nói chung .

Ai đã từng ăn vịt quay bắc kinh đều rất hài lòng với loại món ăn này, lớp da vịt giòn tan, thịt vịt bên trong vẫn giữ nguyên độ mềm và ngọt như thịt luộc. Ăn không cảm giác béo, nhai lâu lại thấy thịt dai nhưng không bở, ăn rất vừa miệng, có vị thơm ngon khi dùng kèm nước chấm. Ngoài ra vịt quay bắc kinh cũng được chế biến ra nhiều món ăn khác như: thịt vịt xào mì, da vịt cuộn bò bía, xương vịt ran muối ớt …

Vịt quay Bắc Kinh Jacky – Món ăn nhất định nên thử

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 77 Đặng Văn Ngữ, Đống Đa, Hà Nội – 0379 765 568
• C2-C3 Tầng 1 Mandarin Garden, Nguyễn Thị Thập, Cầu Giấy, Hà Nội – 0901 721 976
• …
• https://www.facebook.com/VitQuayJacky.77DVN

Điện thoại: 0379 765 568

Trên đây là một số gợi ý của dacsan.info về những địa chỉ bán vịt ngon nhất tại Hà Nội cho các bạn tham khảo. Hi vọng rằng bài viết có thể giúp bạn lựa chọn địa điểm cho buổi gặp mặt bạn bè, buổi tụ họp gia đình.