Gà chín cựa, sá sùng, ngán, sâm cầm, rùa vàng, vây cá mập, gà Đông tảo,… là những món ăn đắt nhất Việt Nam. Những món ăn này thường xuất hiện ở các nhà hàng sang trọng và thường được các đại gia Việt săn lùng để thưởng thức. Hãy cùng dacsan.info tìm hiểu về những món ăn này nhé!
1. Món ăn đắt nhất Việt Nam: Gà Đông Tảo
Đây là một giống gà quý hiếm ở Việt Nam, được nuôi chủ yếu ở huyện Khoái Châu, Hưng Yên. Điểm đặc biệt của gà Đông Tảo là có đôi chân rất to, sần gùi và trông khá xấu xí. Trọng lượng của gà trưởng thành của giống gà đông tảo có thể đạt từ 3 – 6kg.
Gà Đông Tảo
Không chỉ nổi tiếng bởi thịt ăn rất thơm ngon, mà giá trị của giống gà này còn nằm ở cặp chân. Cặp chân càng to sẽ càng có giá, do được nhiều người săn lùng. Hiện nay, trên thị trường gà Đông Tảo đang được bán với giá giao động từ 1 – 1,5 triệu đồng/kg.
2. Món ăn đắt nhất Việt Nam: Gà chín cựa
Chắc hẳn ai trong số chúng ta cũng rất quen thuộc với phần sính lễ “Voi chín ngà, gà chín cựa, ngựa chín hồng mao” trong truyền thuyết Sơn Tinh – Thủy Tinh. Là một trong những sản vật cung tiến vua, nhắc tới “gà chín cựa” chính là nói về sự quý hiếm. Do đó, không quá ngạc nhiên khi giống gà này có mức giá cao hơn rất nhiều lần so với các loại gà thông thường.
Gà chín cựa là một loại gà đá của nhà cái DD7 không chỉ thức ăn bổ dưỡng, thơm ngon mà với người Việt, loài vật này còn mang một ý nghĩa tâm linh; đại diện cho sự may mắn, sung túc.
Gà chín cựa
Số lượng gà chín cựa thuần chủng tại nước ta vô cùng hiếm, do đó để mua được gà chín cựa là điều không hề dễ dàng. Giá trên thị trường của giống gà này trong khoảng 700.000 – 1.000.000 đồng/kg.
3. Món ăn đắt nhất Việt Nam: Cá Anh Vũ
Cá Anh Vũ là một trong những sản vật cung tiến Vua chúa xưa kia. Đặc trưng của loại cá này là có cái miệng rất rộng; sống ở vùng nước trong và chỉ ăn rêu tảo. Do đó, thịt cá trắng ngần, quánh, vị thơm ngon.
Cá Anh Vũ
Hiện nay, cá Anh Vũ có giá trị rất cao. Theo khảo sát chung, với mỗi con cá nặng dưới 2kg sẽ có giá khoảng 1,4 triệu đồng/kg. Còn nếu nặng trên 5kg, giá sẽ là 1,6 triệu đồng/kg.
4. Món ăn đắt nhất Việt Nam: Sá sùng
Đây là một loại hải sản quý hiếm, có giá thành rất cao lên tới vài triệu 1 kg. Thậm chí, có những lúc giá thành phẩm 1kg sá sùng tương đương cả một chỉ vàng.
Sá sùng
Không chỉ hấp dẫn về hương vị, sá sùng còn nổi tiếng với công dụng chữa bệnh hen suyễn, còi xương, yếu sinh lý, liệt dương, bổ thận, bổ máu,… Do đó, sá sùng luôn được săn lùng bởi giới thiệu lưu sành ăn nhất.
5. Món ăn đắt nhất Việt Nam: Ngán
Tuy hình dạng bề ngoài gần giống nghêu nhưng ngán lại có hàm lượng dinh dưỡng cao gấp nhiều lần. Bổ dưỡng, thơm ngon, hấp dẫn người thưởng thức; do đó ngán là loại hải sản mang lại giá trị kinh tế lớn cho bà con.
Ngán
Hiện trên thị trường, giá 1kg ngán thường dao động vào khoảng 600.000 – 800.000 đồng.
6. Món ăn đắt nhất Việt Nam: Sâm cầm
Sâm cầm là một loại chim di cư từ phương bắc. Không chỉ có hương vị thơm ngon, sâm cầm còn rất bổ dưỡng; giúp tăng cường sức khỏe, tráng dương,… và nhiều công dụng khác. Đặc biệt, phù hợp với người mới ốm dậy.
Sâm cầm
Hiện nay, sâm cầm tự nhiên rất hiếm hoi. Do đó, loại chim này đã được nuôi trong một số trang trại. Giá sâm cầm nuôi thường giao động trong khoảng 1,8 – 2 triệu đồng/1 kg.
7. Món ăn đắt nhất Việt Nam: Rùa vàng
Rùa vàng là loài vật rất quý hiếm. Nó sinh sống chủ yếu trên các vùng đại ngàn, hấp thụ linh khí của trời. Do đó, thịt rùa tinh khiết, có hàm lượng dinh dưỡng cao, ăn vào tăng cường sinh lực. Do đó, không quá ngạc nhiên khi giá của rùa vàng lên tới 50 triệu đồng/con.
Rùa vàng
Vì có giá đắt đỏ nên rùa vàng được liệt kê vào top các món ăn đắt nhất Việt Nam, thể hiện đẳng cấp riêng của giới thượng lưu.
8. Món ăn đắt nhất Việt Nam: Vây cá mập
Vây cá mập hay còn gọi là vi cá mập là nguyên liệu chế biến thành món súp vây cá mập thơm ngon, bổ dưỡng.
Vây cá mập
Món ăn này thường xuất hiện trong các nhà hàng sang trọng, cao cấp nhằm phục vụ giới đại gia, thượng lưu.
Súp vây cá mập được bán với giá khoản 1,5 triệu đồng/ 1 bát súp nhỏ.
9. Món ăn đắt nhất Việt Nam: Yến sào
Từ xa xưa, tổ yến luôn được xem là món “cao lương mỹ vị” của các Vua chúa. Yến xào luôn là một món ăn bổ dưỡng và rất được ưa chuộng tại Việt Nam.
Yến sào
Vì nhu cầu tìm mua tổ yến là rất lớn nên giá của nó cũng rất cao, khoảng 4,5 triệu đồng/100g.
Với vị ngon, độ hiếm; các món ăn đắt nhất Việt Nam luôn được giới thượng lưu săn lùng và thưởng thức. Để tìm hiểu thêm về văn hóa ẩm thực ở các vùng miền, dân tộc bạn đọc hãy truy cập trang tin của chúng tôi để đón đọc những tin tức mới nhất hằng ngày. Chúc bạn ngày mới vui vẻ và tràn đầy năng lượng!
