Khi mà các món ăn châu Âu hiện đại đã xuất hiện quá nhiều, xu hướng ẩm thực đang ngày càng trở về với các món ăn đặc sản dân tộc thơm ngon, truyền thống. Sau đây là top những quán ăn đặc sản dân tộc ngon nhất tại Hà Nội.
Hẻm Quán – Nhà hàng đậm bản sắc Nam Bộ
Đây là nhà hàng mang đậm bản sắc sông nước Nam Bộ, Hẻm Quán dần trở nên quen thuộc với các thực khách Thủ đô, những người muốn thưởng thức những món ăn đặc sản miền Nam. Với thực đơn lên tới 180 món, Hẻm Quán chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kì thực khách nào bởi sự đa dạng và thơm ngon của các món ăn.
Ẩm thực Sài Thành vốn nổi tiếng đa dạng và độc đáo với các món ăn từ nhiều vùng miền Nam Bộ. Phong cách chế biến cũng như hương vị món ăn tại đây cũng hoàn toàn khác biệt với ẩm thực miền Bắc. Đó là lý do vì sao bạn cùng gia đình nên đến chuỗi Hẻm Quán để thưởng thức hương vị của các món ăn miền Nam Bộ. Song hành với ẩm thực truyền thống khắt khe đã đo dòng đóng sách của Hà Nội nói riêng và miền Bắc nói chung, hãy một lần đến với Hẻm Quán các bạn sẽ được thưởng thức đầy đủ hương vị ẩm thực Sài Gòn Nam Bộ mang dáng dấp, màu sắc hoàn toàn khác biệt phản ánh cả một quá trình phát triển phong phú và đa dạng của nơi hội tụ văn hoá toàn vùng Nam Bộ lâu đời và phương Tây hiện đại.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Cơ sở 1:66 Hoàng Cầu, Đống Đa, Hà Nội
- Cơ sở 2: 68 Hoàng Cầu, Đống Đa, Hà Nội
- Cơ sở 3: 96 Chùa Hà, Cầu Giấy, Hà Nội
- Cơ sở 4: 360 Xã Đàn, Đống Đa, Hà Nội
Góc Hà Nội – Địa điểm lý tưởng thưởng thức hương vị Việt Nam xưa
Quán ăn đặc sản dân tộc Góc Hà Nội là điểm đến lí tưởng cho các bạn trẻ và dân văn phòng tới để thưởng thức hương vị Việt Nam xưa. Đặc biệt ở đây là quán bán các món ăn của vùng đồng bằng Bắc Bộ với không gian quán được trang trí thiết kế hiện đại, hài hòa kết hợp với những mảng tranh tường hoài cổ về Hà Nội. Mức giá của quán cũng khá rẻ, chất lượng thì không phải bàn cãi, có thể làm hài lòng những khách hàng khó tính nhất.
Góc Hà Nội hiện tại đang phục vụ hơn 100 món ăn theo mẹt rất phong phú, được bắt nguồn cảm hứng từ các món truyền thống Việt Nam, bếp trưởng nhà hàng đã sáng tạo thành những món ăn “độc đáo riêng của Góc Hà Nội“, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo và mới lạ cho thực khách Việt.
Tọa lạc trên con phố Ô Chợ Dừa, khu phố sầm uất nhất Hà Nội, Góc Hà Nội là địa chỉ ẩm thực mới cho du khách và người dân Thủ Đô. Không gian được bài trí mở, mang vẻ đẹp trang nhã, ấm cúng để vừa có những góc nhỏ riêng tư cho những bữa ăn sum họp gia đình, bạn bè. Nhưng vẫn có những không gian năng động, khoáng đạt để đáp ứng nhu cầu tổ chức các buổi tiệc liên hoan, chiêu đãi, sinh nhật hội nghị.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 493 Trương Định, Hoàng Mai, TP. Hà Nội
- 259 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội
Facebook: https://www.facebook.com/gochanoi.com.vn
Website: http://www.gochanoi.com.vn/
Điện thoại: 02466.868.979
Ao Quán – Không gian đồng quê Việt Nam
Đem không gian đồng quê Việt Nam về Hà thành, nhà hàng Ao Quán (số 19, ngõ 19, phố Đông Tác, Đống Đa) là điểm đến mới mẻ, đầy màu sắc cho thực khách thủ đô. Ao Quán luôn đem đến cho thực khách không gian của làng quê Bắc Bộ với nhiều nét cổ kính và xưa cũ. Không khó để tìm thấy các đồ vật dường như chỉ còn lại trong ký ức ngày thơ ấu của những ai lớn lên từ đồng quê như như chiếc đèn dầu, đó bắt cá, ngôi nhà tranh hay hoa sen nằm nghiêng mình trong chum gốm…
Không dừng lại ở phần nhìn, phần cốt của Ao Quán cũng đậm chất đồng quê. Đến đây thực khách có thể thưởng thức một bữa ăn nhậu điển hình đặc sản dân tộc, với rượu nậm, chén sành, món ăn trên mẹt,… cùng với đó là những món ăn đồng quê đặc sắc như xôi, ếch, cá, châu chấu rang lá chanh, tôm hấp dừa xiêm, trạch đồng nướng, lẩu cà ra thanh mát… hay các món lẩu. Vừa nhâm nhi vừa thưởng thức mấy bản nhạc thập niên cũ hòa cùng tiếng nước chảy róc rách dưới con mương, thực khách có thể vừa ăn vừa tán gẫu vài câu chuyện thường ngày.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 173 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0961 356 886
Fanpage: https://m.facebook.com/amthucaoquan/
Website: http://aoquan.vn/
Quán ăn ngon – Nhà hàng món ăn dân tộc
Đây là chuỗi nhà hàng luôn nằm trong top đầu về các món ăn dân tộc ở Việt Nam. Quán Ăn Ngon là địa điểm không thể bỏ lỡ với các thực khách muốn tìm về cội nguồn, một nơi các du khách bốn phương tiếp xúc và tìm hiểu nhiều hơn về các món ăn dân tộc Việt Nam.
Đặt chân đến quán, đối với thực khách lần đầu đến đây sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước một không gian mang kiến trúc cổ thơ mộng với gam màu trầm chủ đạo. Hình ảnh dường như chỉ còn lại trong ký ức người Hà Nội gốc hay trong sách vở, hội họa thì nay hiện lên rõ nét hơn bao giờ hết.
Ta như thấy lại Hà Nội cổ xưa với những dãy phố tấp nập hàng quà bánh. Còn gì lý tưởng hơn khi thưởng thức hàng trăm món ngon ba miền đủ đầy hương vị màu sắc trong một không gian như thế. Các món ăn của quán luôn mang đậm hương vị đặc trưng với các nguyên liệu được lựa chọn tươi ngon nhất, không chỉ nhờ bàn tay điêu luyện của các đầu bếp giỏi nhất, mà còn có sự tâm huyết của toàn bộ đội ngũ quản lý và nhân viên. Thực đơn món ăn đa dạng theo mùa, kèm theo giá cả phải chăng. Đặc biệt Quán Ăn Ngon còn cung cấp các dịch vụ ship đồ ăn tận nhà, hay tổ chức tiệc theo yêu cầu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 18 Phan Bội Châu, Hoàn Kiếm, Hà Nội – Điện thoại: (04)3942 8162/63
- Cơ sở 2: Tầng 1, 25T2 Hoàng Đạo Thúy, Cầu Giấy, Hà Nội – Điện thoại: (04)3556 0866/67
- Cơ sở 3: B2 Vincom Royal City, 72A Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội – Điện thoại: (04)6664 0066
Fanpage: https://www.facebook.com/ngon.restaurants/
Website: http://quananngon.com.vn/
Pao Quán – Thưởng thức ẩm thực miền Tây Bắc
Giữa lòng Hà Nội, nếu bạn thèm phong vị Tây Bắc, hãy đến thưởng thức mồi chuẩn, rượu ngon ở Pao Quán và cảm nhận sự ấm áp, giản dị, chân thành của những con người nơi đây. Và ắt hẳn, rồi bạn cũng sẽ như tôi, bị mê văn hóa ẩm thực nơi đây, mê Pao Quán – Tây Bắc giữa lòng Hà Nội…
Có một nơi chốn như thế ở giữa lòng Hà Nội, ngay trên con phố tấp nập ồn ào Trần Thái Tông, Cầu Giấy. Tây Bắc là món quà vô giá thiên nhiên ban tặng cho đất nước Việt Nam, tôi có thể tin chắc rằng, vùng đất ấy đủ sức làm say mê tất cả những ai đã một lần đặt chân đến đó
Các món ăn đặc biệt nhà Pao như Mẹt lợn Mán, Gà ri nướng tiêu rừng, Lẩu cua đồng, sét cá Lăng … không biết đã làm say lòng bao thực khách. Gia vị đặc trưng kết hợp với nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh cùng bàn tay tài hoa của người đầu bếp tại Pao đã tạo nên các món ăn hấp dẫn mang hương vị Tây Bắc. Đặc biệt, khi khách gọi đồ, đầu bếp mới bắt đầu chế biến.
Do vậy, thực khách luôn được thưởng thức những món ăn nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” tại Pao. Không chỉ có món ăn ngon, rượu của Pao Quán bạn không nên bỏ lỡ, đó là thành quả của những ngày dài rong ruổi khắp các bản làng, thung lũng Mù Cang Chải để học cách ủ rượu hoa quả sao cho “chuẩn”.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Số 1, ngõ 62 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội
- Số 1, ngã 5, Hà Trì, Hà Đông, Hà Nội
- 78 Giảng Võ, Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội