Trong top 10 món ăn kinh dị nhất trái đất này, Việt Nam cũng “góp mặt” không ít món. Được mệnh danh là khủng khiếp, mùi vị lạ, nhiều người chỉ nhìn hoặc ngửi thôi đã thấy sợ phát nôn. Vậy, đó là những món ăn gì? Hôm nay, hãy cùng dacsan.info điểm qua những món ăn đáng sợ này nhé.
1. Chuột bao tử: Món ăn kinh dị nhất ở Trung Quốc
Được mệnh danh là món ăn kinh dị nhất thế giới nhưng với người Trung Quốc, món chuột bao tử này lại là một đặc sản quý; rất được ưa chuộng bởi họ tin vào công dụng tăng cường sinh lý của món ăn.
Chuột bao tử
Nhứng con chuột được lôi ra từ bụng chuột mẹ, sau đó thả ngay vào nồi nước đã có sẵn gia vị. Và như vậy, đã có một món ăn chuột bao tử ngon lành cho thực khách ung dung thưởng thức.
2. Pho mát giòi: Món ăn kinh dị nhất ở Ý
Pho mát giòi là một món ăn truyền thống của người Ý, phổ biến hơn ở vùng Sardinia. Tuy nhiên, món ăn này theo nhận định của thực khách nó lại rất đáng sợ và đặc biệt không phù hợp với người yếu tim.
Pho mát giòi
Để làm ra món ăn này, người dân sẽ phải làm ra món pho phát truyền thống trước, sau đó để chúng lên men với ruồi Piophila.
3. Sinh tố ếch tươi sống: Món ăn kinh dị nhất ở Peru
Theo người dân ở vùng núi Arequipa, Peru, ăn uống ếch tươi sống giúp tăng cường sức khỏe hiệu quả. Do đó, họ vẫn giữ duy trì thói quen này qua bao đời.
Sinh tố ếch tươi sống
Để làm ra sinh tố ếch tươi sống này, người dân bắt những chú ếch, sau đó lột sạch rồi trộn cùng với các nguyên liệu khác như mật ong, lô hội, rượu, rễ cây Adean,… rồi đưa vào máy xay để ra được cốc sinh tố.
4. Ếch sống: Món ăn kinh dị nhất ở Nhật Bản
Nếu tìm hiểu về nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản, chắc hẳn bạn đã từng biết tới món Sashimi ếch. Món này được làm từ những con ếch tươi sống và được mổ thịt ngay trước mặt thực khách.
Ếch sống
Sau khi được lột da, lấy tim; quả tim của con ếch sẽ được ăn ngay sau đó. Phần thân ếch được lọc xương và thịt, bày lên mâm lên đĩa. Không khó để nhận ra phần đầu, chân ếch vẫn còn co giật, mắt vẫn chớp chớp nên rất đáng sợ. Chính vì điều này, nhiều du khách đã không dám thử món ăn này và Sashimi ếch có mặt trong danh sách những món ăn kinh dị nhất thế giới.
5. Cá trích lên men: Món ăn kinh dị nhất ở Thụy Điển
Tuy mùi vị thum thủm không hề dễ chịu, nhưng nếu bạn trót lọt được miếng đầu tiên thì chắc hẳn là sẽ liên đũa sau đó đấy. Thật sự, cá trích lên men có sức kỳ lạ khó tả.
Cá trích lên men
Được đánh bắt từ vùng biển Baltic và lên men tự nhiên trong nước muối loãng. Sau khoảng 6 tháng, bạn đã có thể thưởng thức món cá trích lên men này. Để ăn cùng, bạn có thể chuẩn bị các nguyên liệu như bánh mì, khoai tây, hành tím, hẹ.
6. Súp dơi nấu với hoa quả: Món ăn kinh dị nhất ở Châu Á
Dễ dàng tìm thấy món súp đơi nấu với hoa quả ở vùng châu Á, đặc biệt là các quốc gia Campuchia, Palau, Guam,… Tuy với du khách nước ngoài, đây là một món ăn đáng sợ nhưng nếu tìm hiểu kỹ bạn sẽ biết rằng súp dơi nấu với hoa quả không chỉ là đặc sản nổi tiếng thơm ngon, mà còn là phương thức chữa bệnh hữu ích.
Súp dơi nấu với hoa quả
Không chỉ làm giảm các triệu chứng bệnh đường hô hấp, nếu ăn súp dơi nấu với hoa quả thường xuyên cũng sẽ giúp cho đôi mắt của bạn sáng khỏe và đẹp hơn.
7. Trứng vịt lộn: Món ăn kinh dị nhất ở Việt Nam
Nằm gần cuối danh sách những món ăn kinh dị nhất trái đất chính là món trứng vịt lộn, một món ăn khá phổ biến ở Việt Nam. Trứng vịt lộn được chế biến từ phôi thai vịt (trứng ấp trong khoảng 9 – 10 ngày tuổi). Phôi thai vịt hoặc gà sau khi đủ ngày sẽ được dùng để chế biến thành các món ăn dân giã như: luộc, nhúng lẩu, chiên,…
Trứng vịt lộn
Trứng vịt lộn thường được ăn kèm với những gia vị cay và nóng, như: rau răm, ớt, gừng,… để giảm vị tanh. Được biết, đây là một món ăn rất bổ dưỡng, có hàm lượng dinh dưỡng cao. Do đó, dù là món ăn kinh dị nhưng bạn nên thử một lần trong đời.
Tại Việt Nam, món trứng vịt lộn được rao bán phổ biến; bạn dễ dàng tìm kiếm ở bất kỳ nhà hàng bình dân, cửa hàng ăn nhỏ hoặc các quầy bán rong trên đường phố.
8. Tiết canh: Món ăn kinh dị nhất ở Việt Nam
Là món ăn tuôi sống dân dã tại Việt Nam, tuy nhiên tiết canh theo đánh giá của du khách quốc tế thì đây là một món ăn kinh dị. Sử dụng tiết động vật là nguyên liệu chính, thêm chút muối hoặc nước mắm khuấy đều trước khi cho thịt, sụn động vật băm nhỏ. Để tiết đông tự nhiên, sau đó thêm chút rau sống, lạc giã nhỏ,… trước khi thưởng thức.
Tiết canh
Tiết canh rất đa dạng, có thể làm từ tiết canh ngan, tiết canh cua, tiết canh dê, tiết canh tôm hùm, tiết canh lợn, tiết canh vịt xiêm,… Tiết canh khi đông có màu đỏ, nhìn hơi sợ; tuy nhiên khi ăn lại không hề bị tanh.
Dẫu biết rằng, mỗi dân tộc có một nền văn hóa ẩm thực khác nhau. Tuy nhiên, những món ăn kinh dị nhất này luôn là nỗi ám ảnh của nhiều người. Bạn cảm thấy sợ hãi khi trông thấy món ăn nào kể trên? Để tìm hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của các nước trên thế giới, đừng quên truy cập trang tin để cập nhật những tin tức mới mỗi ngày.
